Knäcken brändes

Det luktar pyton i köket och jag fick mer disk...

Det är. Bara på't igen.

Är det julfest hemma hos oss imorgon så då ska det serveras knäck :)

Julstämning på gång

Musiken flödar ur stereon och julgodistillverkningen startar strax.

Röjning i trädgården

Brudspirean är nerklippt och häcken går en ny vår till mötes. Rosenbuskarna kommer förhoppningsvis ge oss fantastiska buketter nästa sommar - även om de är jämnade med marken för tillfället :)

Fika

En chokladboll och ett glas läsk till sexåringen och en kopp kaffe + bulle till mamman så är den fredagskvällen i hamn :)

Helg med härliga väninnor

Besök på Wallinutställningen och Fotografiska samt middag på Koh Pangan.

Mycket skratt och prat - härligt!

Tv-inspelning

Nu är höstens söndagförmiddagar bokade framför TV´n.

Clematis

Warszawska Nike

Den lever ännu och har faktiskt levererat en blomma.
Den förra dog gräsklippardöden.

Lycka i en ask...

När man inte kunnat släppa tanken på en sak man inte köpte vid första anblick efter tre dagar så är det i alla fall inte överilat ...

Det är något med saker tillverkade av betong som tillalar mig helt enkelt.

Gatufest

Karuseller och sockervadd...

Friluftsteater

I väntan på take away middag

Cirkusen är i stan

Popcorn och cirkus är underbart när man är sex år.

Bröllopsdag

med spa-mys

Laddad!

Kladd­ka­ka med daim­gräd­de

En sötsugen mamma och tonårsdotter kan resultera i väldigt mumsigt fika :)

Kladd­ka­ka med daim­gräd­de

Med daim i kakans gräddiga topping får du en barnsligt god kaka. Gör gärna kladdkakan dagen innan, låt den stå i kylen över natten och toppa med grädden strax innan serveringen.

Ingredienser

200 g smör
200 g mörk choklad
4 st ägg
2 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt

Daimgrädde:

2,5 dl vispgrädde
1,5 msk kakao
1,5 msk florsocker
2 st daim, dubbelförpackningar (à 56 g)

Tillagning

KAKA:

1) Smörj en rund bakform med löstagbar kant, cirka 22 centimeter
i diameter.
2) Smält smöret till kakan i en bunke i mikron eller i en kastrull på spisen. Bryt ner chokladen i mindre bitar och smält försiktigt.
3) Blanda till en jämn smet och låt svalna lite.
4) Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret och rör ner chokladsmeten.
5) Blanda mjöl och salt, rör ner i smeten och rör till en jämn massa.
6) Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i 14–15 minuter. Låt svalna helt, kakan kan gärna stå i kylenöver natten.

DAIMGRÄDDE:

1) Lossa kakan ur formen.
2) Vispa grädden fluffig men inte för hård tillsammans med kakao och florsocker.
3) Krossa daimen grovt och vänd ner det mesta i grädden.
4) Bred grädden ovanpå kakan och dekorera med krossad daim.

Recept från:

Mia Öhrn ("Fler kladdkakor", Ica Bokförlag)

Heja Sverige!

Nu håller vi tummarna för Erik Saade och mumsar muffins till ett glas rött.

Dagens simskola är avklarad

Påsk

Vi softar på långfredag hemmavid och årets första grillning & rosévin har haft premiär.

Vår gigantiska Hästkastanj på framsidan av huset har äntligen beskurits ordentligt idag och grenarna har släpats till majbrasan (det gäller att passa på...).

Våren är här

Scillan blommar i rabatterna - jag tänker på min farmor som alltid vårdat sina scillor. Det är hon som gett oss blommorna som nu lyser upp de nyvakna rabatterna.

Det får bli ett helgprojekt att rensa rabatterna...

Snyft

Det som göms i snö kommer upp i tö...

...så går det om man inte plockar in betongfat när vintern kommer.

Regnet bara öser ner

Snön fullkomligt rinner bort nu när det regnar och blåser nästan storm ute. Ett fotbollslag jag ser genom fönstret tränar ihärdigt ändå (vissa har shorts). Det känns mest som en dag när mag vill sitta inne och läsa glossiga magasin idag :)

Det är nog dags att säga adjö till twintip, carvings och snowboards för den här säsongen nu.

Vernissage

Ibland hamnar man på vernissage bland skalbaggar utan att vara beredd på det - det är bara att ta med en 6-åring på en hantverksaffär så kollar man plötsligt på kryp och salta pinnar :)

Sportlov

Vi kom iväg till fjällen i år också :)

Efter att åkt skidor ända upp till trädgränsen är det väldigt gott med egenhändigt grillad korv, varm choklad och kaffe.

Snart sovdags

Redan dag att krypa till kojs för att orka med en kommande arbetsvecka. Med renbäddad säng och nystädat sovrum känns sängen riktigt lockande.

Eftermiddagen innehöll bland annat en rejäl gallring av garderob och klädstång. Otroligt befriande att göra sig av med gamla kläder som inte använts på evigheter. Det resulterade i två rejäla säckar med kläder som står i hallen för vidare transport...

Update: väldigt mycket mellanlandade i tonårsdotterns garderob på nåt konstigt vis...

Välkommen fredag!

Snart är helgen här!
Den är verkligen efterlängtad denna vecka.
En vecka när allt för många i min omgivning inte mått bra är den annalkande helgen mycket efterlängtad.
Förkylningar, magsjuka och stroke är inte att leka med.